味噌つくりセット（大豆：長谷川商店＋米糀（生）：百菜劇場　ハーフ＆レギュラーサイズ）

商品の説明

内容量：ハーフサイズ（大豆 1kg＋米糀（生） 1kg＋カンホアの塩 400g）、レギュラーサイズ（大豆 2kg＋米糀（生） 2kg＋カンホアの塩 800g）
生産者＆原産地：大豆（北海道・長谷川商店）農薬不使用・2023年産／米糀（滋賀・百菜劇場）農薬＆化学肥料不使用・2024年産／カンホアの塩（ベトナム）天日塩
賞味期限：大豆１年、米糀３ヶ月（冷蔵）・１年（冷凍）
包装：大豆＆塩　簡易包装／米糀　脱気包装
保存方法：直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で常温保存（糀は冷蔵庫での保存がベターです）

※初めての方でも分かりやすい『手引き』付き。できあがりのお味噌は、ハーフサイズで約3.75kg（瓶２升半）、レギュラーサイズで約7.5kg（瓶５升）になります。