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中央アジアに位置し「天空の国」と呼ばれるとおり、キルギスは国土の90%以上が海抜1000m以上という高山地帯です。
ここに自生する300種類以上の花々から、はちみつが採取されます。
中でも「キルギスの白いはちみつ」は、ミルクのような独特の白さを持ち、濃く清らかでクリーミーな風味が特徴。世界140カ国以上が参加した権威ある養蜂家とはちみつの世界大会で、最高峰の金賞を受賞しました。
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